El propionato de calcio se utiliza como conservante en el pan y otros alimentos horneados y se puede utilizar en combinación con propionato de sodio y propionato de sodio. El propionato de calcio se utiliza como conservante para una amplia variedad de productos, incluyendo, pero no limitado a: pan, otros productos horneados, carne procesada, suero de leche y otros productos lácteos. Es; Al prevenir el crecimiento de moho y bacterias, ayuda a mantener los alimentos horneados frescos, ya que de lo contrario pueden deteriorarse. Esta sustancia también se produce naturalmente en la mantequilla y ciertos tipos de queso. es un inhibidor seguro y fiable del moho alimentario y alimentario aprobado por la Organización Mundial de la salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la Alimentación (FAO). Al igual que otras grasas, los conservantes del propionato de calcio pueden ser absorbidos metabólicamente por los seres humanos y el ganado y proporcionar el calcio necesario que ningún otro inhibidor del moho puede igualar Nbsp; como maduro; El proveedor chino de propionato de calcio yiming puede proporcionarle gama alta; El propionato de calcio tiene una alta seguridad y un precio razonable. Si todavía está buscando propionato de calcio de alta calidad en pan, pastel o cualquier otro alimento, yiming & # 39; Los productos de s serán adecuados para usted Nbsp;

Natamicina; La penicilina, también conocida como penicilina, es un antibiótico policíclico Macrólido producido por fermentación de algunos tipos de estreptomicias. El problema es que... Natalina fue descubierta en 1955 y aprobada para uso médico en los Estados Unidos en 1978. Está en la Organización Mundial de la salud & # 39; Esta es una list A de medicamentos esenciales. natamicina antiséptico; Durante décadas se ha utilizado en la industria alimentaria como barrera para el crecimiento de hongos en los productos lácteos y otros alimentos. La natamicina tiene actividad antifúngica, pero no tiene ningún efecto sobre las bacterias, por lo que se puede utilizar fácilmente en los alimentos procesados después de la maduración. Su baja solubilidad en agua y en la mayoría de los disolventes orgánicos lo hace adecuado para el tratamiento superficial de alimentos. Nbsp;

ε - poli - lisina es un antiséptico alimentario natural, seguro y saludable. Tiene un efecto inhibitorio obvio sobre las bacterias Gram - positivas, las bacterias Gram - negativas, las levaduras, los virus, etc. por lo general, cuando la concentración alcanza los 50 μg / ML, se utiliza ampliamente como conservante. Al mismo tiempo, los experimentos han demostrado que tiene pocos efectos secundarios, ya que puede descomponerse en Lisina en el cuerpo humano. En los últimos años, la ε - polilisina ha atraído cada vez más la atención de la industria alimentaria debido a sus propiedades únicas. En el contexto del Gobierno & # 39; Se prevé que la aplicación de la polilisina y otros 1.234.567.890 conservantes naturales siga aumentando a medida que aumente el control de los conservantes químicos y la demanda de alimentos saludables. nuestra ε - polilisina fue producida por fermentación utilizando Streptomyces albicans en condiciones aeróbicas. Las materias primas y los auxiliares de procesamiento son de calidad alimentaria.

La nisina es un péptido antibacteriano policíclico producido por LACTOCOCCUS LACTIS y utilizado como conservante de alimentos. Es; Soluble en agua y eficaz en casi una billonésima parte. nisin es un ejemplo raro; 'Amplio espectro'; La bacteriocina es eficaz contra muchas bacterias Gram - positivas. Por lo tanto, se puede utilizar como conservante de alimentos para alimentos tratados térmicamente, incluyendo varios productos lácteos pasteurizados, verduras enlatadas, productos de harina horneada en caliente, etc. nisin ha sido aprobado como conservante de alimentos naturales en más de 60 países. En abril de 1988 fue reconocido como 'seguro' (GRAS) por el Registro Federal de los Estados Unidos.

Gránulos de Sorbato potásico

El Sorbato potásico es la sal potásica del ácido sórbico, fórmula química c6h7ko2. Su uso principal es como conservante de Alimentos (número e 202). El Sorbato potásico es eficaz en alimentos, vino y productos de cuidado personal. El Sorbato potásico se produce a partir de la reacción del ácido sórbico con hidróxido potásico equimolar. El Sorbato potásico resultante puede cristalizarse en una solución acuosa de etanol. El Sorbato potásico se utiliza para inhibir el moho y la levadura en muchos alimentos, como queso, vino, yogur, carne seca, sidra, refrescos y bebidas de frutas, as í como alimentos horneados. También se puede encontrar en una list A de ingredientes para muchos productos de fruta seca. Además, los suplementos dietéticos a base de hierbas suelen contener Sorbato potásico, que previene el moho y los microorganismos y prolonga la vida útil, y su dosis no tiene efectos adversos conocidos en la salud en un corto período de tiempo. Como conservante de alimentos, el Sorbato potásico es un conservante ácido, que se combina con ácido orgánico para mejorar el efecto de la reacción antiséptica. Se prepara a partir de carbonato de potasio o hidróxido de potasio y ácido sórbico. El ácido sórbico (potasio) puede inhibir eficazmente la actividad de las bacterias aeróbicas del moho y la levadura, prolongando así el tiempo de conservación de los alimentos y manteniendo el sabor de los alimentos originales.

Benzoato de sodio, granulado blanco o polvo cristalino. Sin olor, dulce y astringente. El benzoato de sodio es lipofílico, penetra fácilmente en la membrana celular y entra en el cuerpo celular, interfiere con la permeabilidad de la membrana celular e inhibe la absorción de amino ácidos por la membrana celular. Entrar en el cuerpo celular, hacer la ionización alcalina almacenada en la célula, acidificar, inhibir la actividad del sistema enzimático respiratorio celular, prevenir la reacción de condensación de Acetil - Coenzima A, por lo tanto lograr el objetivo de mantener fresco el alimento. El benzoato de sodio es un antiséptico ácido que no tiene acción bactericida y bacteriostática en medio alcalino. El pH óptimo para la protección contra la corrosión es de 2,5 - 4,0. El benzoato de sodio se utiliza generalmente para preservar frutas, bayas, jugos de frutas, mermeladas, jarabes de bebidas y otros alimentos ácidos. Puede utilizarse junto con la esterilización a baja temperatura y desempeñar un papel sinérgico

Conservantes naturales de Alimentos

Cada año, entre el 10% y el 20% de los productos agrícolas y secundarios, los productos acuáticos, las frutas y hortalizas se descomponen en todo el mundo, lo que causa enormes pérdidas económicas y pone en peligro la salud humana. Para resolver este problema; Los conservantes de los alimentos se añaden a los alimentos para prevenir la corrupción causada por bacterias, moho, hongos y levaduras. Los conservantes pueden mantener los alimentos frescos durante más tiempo y prolongar su vida útil. El problema es que... Los conservantes alimentarios comunes también se utilizan para ralentizar o prevenir cambios en el color, el sabor o la textura, as í como para retrasar la rancididad. Además, los conservantes se pueden utilizar en productos farmacéuticos, farmacéuticos, cosméticos y de cuidado personal.

en comparación con los conservantes artificiales (ácido benzoico, benzoato de sodio, ácido sórbico, Sorbato de potasio, propionato de calcio, etc.), los conservantes naturales de alimentos son mucho menos perjudiciales para el cuerpo humano, con una fuerte actividad antibacteriana, seguridad y no toxicidad, buena solubilidad en agua, buena estabilidad térmica y otras ventajas, amplia gama de aplicaciones.

con el cliente # 39; La búsqueda de alimentos verdes y saludables es cada vez más alta, yiming comenzó a desarrollar conservantes naturales en 2010. En la actualidad, yiming se ha dado cuenta de la producción a gran escala de antisépticos alimentarios naturales como ε - polilisina. También podemos ofrecer soluciones y productos personalizados a nuestros clientes & # 39; Necesidades diversificadas.

TYPE_OF Antiséptico

Conservantes naturales de Alimentos

Productos Químicos domésticos

Toallitas húmedas, champú, cremas
Enlatado

Carne enlatada, frutas enlatadas, verduras enlatadas
Alimentos de conveniencia

Fideos instant áneos
Productos horneados

Pan, pastel, pastel

¿Qué vas a hacer? El conservante do

y la tecnología antiséptica pueden prevenir el deterioro y la oxidación rápidos de los alimentos. Esto amplía el período de validez y permite a los fabricantes de alimentos distribuir alimentos a nivel nacional y mundial sin comprometer la seguridad o la calidad de los alimentos. Los microorganismos son dos factores importantes que conducen al rápido deterioro de los alimentos. Y oxidación.

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los microbios que causan la descomposición son bacterias nocivas, hongos y levaduras que pueden crecer en nuestros alimentos. Estos microbios se alimentan de la nutrición de los alimentos, si se ingieren por error, causarán graves daños al cuerpo humano. Sin conservantes, bacterias como listeria y botox pueden invadir nuestros alimentos. Si es comido por los humanos, nos enfermará gravemente. Las bacterias nocivas, los hongos y las levaduras pueden crecer en los alimentos para que no sean comestibles.

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; ¿Cuál es el propósito de

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conservantes de alimentos

conservantes de alimentos se utilizan para prevenir la corrupción alimentaria causada por bacterias, moho, hongos y levaduras. Es; Mantener los alimentos frescos y prolongar su vida útil Nbsp; Conservantes; En la alimentación; También puede ralentizar o prevenir cambios en el color, sabor o textura de los alimentos, y A; Retrasar la rancididad.

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conservantes se utilizan comúnmente en acetaminofeno, insulina y jarabe para la tos para ayudar a prevenir la contaminación microbiana. En pocas palabras, los conservantes ayudan a prevenir el crecimiento de microorganismos, especialmente bacterias y hongos, que pueden causar enfermedades o infecciones.

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conservantes en cosméticos y productos de cuidado personal ayudan a prevenir la contaminación en protector solar, lociones y champús, detergentes, pasta de dientes y cosméticos y el crecimiento de bacterias nocivas. Los conservantes antimicrobianos en cosméticos y productos de cuidado personal ayudan a prevenir el crecimiento de moho, levaduras y bacterias, as í como la contaminación que puede causar irritación o infección. Los conservantes antioxidantes también pueden ayudar a prevenir el deterioro de los productos de cuidado personal inhibiendo las reacciones de ciertos componentes de los cosméticos o productos de cuidado personal que pueden ocurrir cuando se combinan con oxígeno en presencia de luz, calor y ciertos metales.

Preguntas frecuentes sobre conservantes

¿Qué es un conservante?

Un conservante es un ingrediente natural o sintético que se a ñade a productos como alimentos, medicamentos y productos de cuidado personal para prevenir la corrupción, ya sea el crecimiento microbiano o los cambios químicos indeseables.
¿Qué es un conservante natural?

Los conservantes naturales son componentes que se encuentran en la naturaleza y pueden prevenir el deterioro prematuro de los productos sin necesidad de procesamiento manual o síntesis con otras sustancias. Estas sustancias son alternativas seguras y eficaces a los conservantes sintéticos controvertidos.
¿Es seguro comer alimentos que contienen conservantes?

Los alimentos que contienen conservantes no causan problemas de salud a niveles permitidos y de consumo normal. Sin embargo, las personas con enfermedades alérgicas pueden desarrollar reacciones alérgicas a ciertos conservantes.
¿Por qué se utilizan conservantes en los cosméticos?

No importa lo estéril que sea el espacio de producción y el embalaje, el crecimiento microbiano es inevitable si el agua se introduce en la formulación. Ya sea que el producto sea sintético o natural, la conservación adecuada es esencial.